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水蜜桃、茶葉化肥再減量 環署擬擴大推廣「生物防治技術」
水蜜桃、茶葉化肥再減量 環署擬擴大推廣「生物防治技術」
未來新北坪林、石碇的茶園,桃園復興的水蜜桃,將有望減少15%的肥料用量。環保署近年推動「生物防治技術」,透過生物菌劑、生物炭及生物性肥料,達到減用化肥的目的。在今(23)日成果發表記者會上,果農覃明達表示,剛開始因擔心成效不佳而只以兩分地進行「生物防治技術」,結果水蜜桃的肉質及果粒大小成長約20%,收益也因此增加二至三成。
2022-03-28
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青蔥一定得下重藥? 農委會頒永續善農獎 進一步推農藥分級風險指標
青蔥一定得下重藥? 農委會頒永續善農獎 進一步推農藥分級風險指標
甜蜜的芒果、草莓,令人垂涎,卻也怕將殘留的農藥吃進肚子裡,或擔心生產過程破壞環境而遲疑。台灣農業用藥量高居全球前幾名,2017年農委會宣示十年農藥減半,同時推動「作物有害生物綜合管理」作為配套措施,鼓勵發展相關技術協助農民減藥生產不影響產量,並設置「永續善農獎」。
2022-03-01
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2040年農業淨零起跑 碳權、碳足跡怎麼算? 擴及食物生產體系是挑戰
2040年農業淨零起跑 碳權、碳足跡怎麼算? 擴及食物生產體系是挑戰
今年開春不但北部雨勢綿密、彷彿看不到盡頭,連原該乾旱的南部也因雨量激增,造成國境之南的洋蔥、蓮霧產量受影響。氣溫上升、降雨型態改變以及極端氣候事件增加,不斷衝擊農糧生產。為此農委會率先宣示,2040年達成農業淨零排放,透過「減量」、「增匯」、「循環」和「綠趨勢」,增強台灣農業韌性。
2022-02-26
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「永續食材指南」明年將上線 指引消費者從飲食落實減碳
「永續食材指南」明年將上線 指引消費者從飲食落實減碳
隨著民眾對於永續議題的關注度提升,「飲食」成為消費者在生活中實踐減碳、響應永續的方便途徑之一。永續飲食推廣協會昨(28)預告,明年初將推出「永續食材指南」,引導消費者辨識食材及食品是否符合五大永續評估標準:友善耕作、本土生產、減碳蔬食、少添加物及資源循環,並提供廠商申請認證標章管道,讓消費者可快速辨識符合永續精神的食材及食品,也鼓勵更多業者加入響應。
2022-01-12
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吃垃圾食物 研究:驚人的溫室氣體排放,來自不營養的飲食
吃垃圾食物 研究:驚人的溫室氣體排放,來自不營養的飲食
英國里茲大學的一項新研究顯示,少吃含糖糕點和薯條有助於對抗氣候危機。研究團隊在調查了3000多種非品牌和4萬種品牌食品後發現,與飲食相關的溫室氣體排放量中,有近1/4來自不營養的食品和飲料。
2021-12-22